皆さま おはようございます～～～(*^-^*)
暑い夏は 時々無性にお肉が食べたくなります
夏バテしないように 体が要求するのでしょうか？
二品 紹介いたします
「サイコロステーキ」が食べやすいですね
付け合わせは ジャガイモ！
丸ごと茹でて皮をむき カットしてからバターで焼き目をつけます
見た感じも 美味しそう～～(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ でしょ❤
もう一品は 「豚の生姜焼き」
キャベツをサッと湯がいて下に敷き
生姜焼きの豚を上に乗せます タレがキャベツにしみて美味しいの！
私が載せる料理は だいたいが2人分の分量です
メインが決まると 後の副菜は楽ですねーー
毎日の献立は 本当に＜脳トレ＞
だから 主婦ってボケないんですって🙆♀️
家事って 手先を使いますからね～～
脳に良いみたい
仕事ばかりの独身の頃は、料理は母が全て作ってくれていたので
結婚したての頃は 毎日料理の本と睨めっこして作っていました
あと 友人と 四川料理の学校に通ったり
友人のお母様がお料理の先生をしていらしたので みんなで同窓会気分で通ったり
最後には 母が作っていた味に似てきますね
料理のルーツって やはり母親だなあ・・・・と思います
母は太巻きやおいなりさんも良く作ってくれました
私は 買ってしまいますが（ ＾ω＾）・・・
思い返せば 息子たちのお弁当を毎日作っていた時が懐かしいわ
親の有難さがわかった時でもありましたね～～～
最近は 特に 母が作っていた献立に似てきました
今日の花は 「赤いハイビスカス」
では どうぞ良い一日を！！！
