皆さま おはようございます～～～(*^-^*)
今日は 高校野球「準々決勝」があります
ベスト４目指して どこが勝ち残るのか・・・
私は やはり「九州学院」を応援いたします
「大阪桐蔭」は 強すぎて面白みがね～～～イマイチ
「近江」の山田投手も 一人で投げているから 体力がどうかしら？
見どころ満載ですね(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
昨夜は 久しぶりにハンバーグを作りました
ハンバーグって 大人になっても 時々食べたくなります
献立のロングセラーですね＊＊＊
本当は 玉ねぎのみじん切りは 別に炒めるのが本格的なんだろうけど
私は 時間短縮と 気楽に出来るように
みじん切りにした玉ねぎをキッチンペーパーでキュッと絞って水けをきり
パン粉 合い挽き肉 卵 塩コショウにお醤油 よく混ぜます
よーーく混ぜるのがコツなんですよ
焼いた後のフライパンに ソースとケチャップを入れて 自家製ソースを作ります
付け合わせは、今回はズッキーニ
人参とがんもどき シイタケの炊き合わせ
トマトサラダ 撮り忘れました
野菜は 近くの山形県のアンテナショップ「蛸井商店」で購入します
野菜の美味しさが 現地直送なので全然違うのです
野菜が美味しいのは なにより有難い☆☆☆
そして ブログにコメント、ありがとうございます
皆様にとっても 「キイハンター」が心に残っている事が 嬉しいですねー
鬼平といえば 吉右衛門さんでしたが
丹波さんの鬼平も 大好きでした❗️
野際さんのおまさ ピッタリでしたね
今日の花は 「クコ」
お天気悪そうですが 今日も良い一日を！！！
