皆さま おはようございます～～～(*^-^*)
一昨日の地震で 亡くなられた方が3人いらっしゃいました
怪我をされた方も大勢いたようで・・・
お悔やみ申し上げるとともに お見舞い申し上げます
壊れた壁や 家の中 まだまだ油断できず大変でしょうが
一日も早く 日常を取り戻していただきたいですね
今朝の東京は 肌寒い雨の朝ですが
このところの陽気で 「香り椿」が満開になり はや、散り始めています
花が終わったら 大きな鉢に植え替えてくださいとお花屋さんが言っていた
来週あたり 植え替えないと～～(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
昨日は 久しぶりに＜トンカツ＞を作りました
日本人って 結構 トンカツ好きですよね 私も時々食べたくなります
トンカツの時のソースは 皆さんは何を使いますか？
ウスターソースの方 ブルドッグソースの方 お醤油一辺倒の方
ソースって 人それぞれこだわりがありますネ
私は ＜リー＆ペリンソース＞が多いです
このソースを知ったのは 「暮らしの手帖」を読んでから
1948年（昭和23年）9月に季刊『美しい暮しの手帖』として（第1世紀）第1号が創刊される。
1953年（昭和28年）12月の第22号から雑誌名を現在の『暮しの手帖』に変更。
1954年（昭和29年）の第26号から、長く目玉企画となった商品テスト（第1号は靴下）を開始し1956年（昭和31年）、「婦人家庭雑誌に新しき形式を生み出した努力」について第4回菊池寛賞を受賞。創刊以来、季刊（年4回発行）であったが、1968年（昭和43年）2月の第93号からは隔月刊（年6回発行）に変更されて2019年現在に至っている。
という事は 私が生まれた翌年からずーーと続いているという事ね！！！
素晴らしいですーーー💖
読み始めたのは結婚してからだったかな（ ＾ω＾）・・・
内容が充実しているので時々購入していました
創刊した大橋鎭子さんのストーリーは NHKの朝ドラ「とと姉ちゃん」で放送されましたよね
以前「母さん家においでよ」で共演した 津島恵子（故人）さんから
番組が終了した時 「大川さんはお料理が好きだから」と、「暮らしの手帖」の
特別版を2冊プレゼントしてくださり 感激しました
私の好きなものをちゃーーんと観察してくださっていた！
日焼けしないようにと 日傘も一緒にいただきました
番組がご縁で ＜栄子の手作り味噌＞を毎年送っていたのですが
2012年に86歳で生涯を閉じられました
お洒落でテニスが大好きな素敵な女優さんでした
最近は 日焼け対策なのか 男性でも日傘を使っている方見かけます
たま～～にですけどね🤲
今日の花は 「アイリス」
では 寒そうな一日です 暖かくしてお出かけください！！！
