皆さま こんばんわ～～～
今日は 午後から味噌づくりでした！！！
今回の 主なるミッションは 「毎年恒例の味噌づくり」
いつもは 2月に仕込むのですが
今年は 早めの1月に仕込みます
富澤商店から 麹と大豆も届き
＜刻み昆布＞は 毎年お味噌を送る北海道の友人から
極上の昆布と 刻み昆布が送られてきます(#^^#)
有難いですね～～～💕
では スタート
前の晩に 大豆をお水につけておきます
圧力鍋で大豆を柔らかく煮ます
1単位を2回に分けます（一度には圧力鍋で煮ることは出来ません）
大豆をつぶして 麹・塩・刻み昆布 を混ぜ合わせて
瓶の中に 投げ入れます (*^^)v
テーピングをして仕舞った後 写真を撮っていないことを思い出し
明日 再び2単位作りますので
その時にお届けいたしますね
さて、今日の 大相撲中日
バランスボールのようなと言われている「明瀬山」
私は 「布袋様」と呼んでいますが（ ＾ω＾）・・・
似てるでしょう～～～💕
「明生」との取り組み
「明生」 凄い勢いの立ち合いでぶつかっていきました
あらーーー 2敗になっちゃったわ！
「宝富士」と「阿武咲」 同じ青森津軽出身で
地元のスーパーは、どちらかが勝つと ポイント3倍
両方勝つと ポイント10倍として 盛り上がるそうですが～～
今日は 複雑ね
そして
「貴景勝」 どうしたのかしら？？
こんなに連敗するなんて よほどメンタルに影響しているのでしょうね
「遠藤」 粘りがなく 「朝乃山」に押し出しで 負けてしまいました
「御嶽海」と激しいやりとりをした 「正代」
残念ながら 負けてしまいました
「御嶽海」って 大物食いなのね・・・・・
これで 勝ちっぱなしの「大栄翔」以外
1敗力士はいなくなりました
明日も楽しみ！！！
では また明日
おやすみなさーーーい