午前中

 

お隣の松田家に 「枯露柿」を取りに行ったのですが・・・

 

今年は 柿が不作で 数が手に入らず

 

我が家も いつもの年より大幅に減らすことになりました

 

送る個数が 減るのは仕方がありませんね~~~

 

これも 自然が相手ですので

 

人間の力では どうにもなりません

 

枯露柿は 手間暇かけて作られるので

 

なかなか立派です!!!

 

 

 

 

 

 

味見をしたら もう絶品 (⋈◍>◡<◍)。✧♡

 

出来上がるまで1か月以上 かかったようで

 

風が吹かないので  扇風機4台使って乾かしていましたよ

 

包装用の包み紙

 

 

 

 

お味噌を瓶から出して

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

タッパーに詰めて

 

 

 

 

箱詰め作業に入ります

 

ミッション  峠を越えました~~~(#^^#)