オキアミ加工 その2 半ボイル

半ボイル作ってみました。

原型もしっかり残ってますね♪

作り方は簡単です。

でっかいボウルにザルを乗っけます。

全解凍のオキアミもしくは半解凍状態でオキアミをザル乗せます。

75度のお湯（お風呂で使えるMAXの温度）

ざ～っとかけます。

水切りした後、新聞の上に広げて熱をとります。

完成。

ちと加熱しすぎた感が　(；・∀・)