飲んだ日：2024/5/11
国・地域：埼玉県
銘柄：Bunraku Reborn Sun Citron
造り手：北西酒造株式会社
製造年月：2024年4月
購入店：青木商店
価格：\1,700
購入日：2024/5/8
アルコール度数：14
フルーティでいて軽重でいえば重め。モダンなテイスト。無濾過生原酒として旨味とバランスの良さも感じるのに、何故だか惹かれない。
多分、エチケットがアルファベットだらけな時点で性に合わない。情報非開示気味なのも飲み終えた後の楽しみに欠ける。日本酒においてエチケットに記された文章は、言わば飲み手に向けたプレゼンなのだけれど、あまり響かない。欧米の民に売らんと目論む情熱は、私以外の人向けのお酒に他ならないのだ。たとえ勧められようとも、この種のエチケットはやんわり断る事とします。
