三日月に金星が近づいてる夜空を見上げ
世界中の平和を願うばかり
やっと一部地域で水が使えるようになったとか
この暑さの中、本当に、大変であろうと心が痛む。
一日も早く、被災された各地が復興すること願っています。
それにしても暑い。
20日から暦は土用に入る。
暑さがピークになるこの時期
皆様が、夏バテすることなくお元気にお過ごしいただけますように
20日の土用の丑の日は、鰻と相場は決まっているが
このところ、日本産のウナギはめっちゃくちゃ高騰していて
どうしたものかなという感じですよね。
この辺では、自分でウナギを釣ってくる方もいるけれど
それでも手に入りにくくなってきました。
土用はウナギという風習がだんだんと難しくなってきていますね
暑くて、今年は、暑さ対策のための健康ドリンクを作ってみました。
通常は梅干し茶やシソの葉ジュース、
梅酒、梅シロップで暑さで乾いたのどをいやすのですが
今年は、『梅酢シロップ』を作りました。
梅を酢漬けにしたのですよ～
これが好評で。
元気になります。
もし、お手元に梅シロップがあればそれでも代用できますから
酢を少し飲み物に加えて元気をキープしましょうね
土用の暑さを乗り切りましょう。