《煮穴子ちらし寿司》
お寿司コーナーに新登場した煮穴子ちらし寿司のご紹介です。
この商品は煮穴子がちらしてあるのかな?と思ってたけどっ
3匹の大きな煮穴子がちらし寿司の上にどどど~~~んと乗っている商品です。
上の写真と代わり映えしない^^;
煮穴子の下に錦糸玉子とちらし寿司の具が敷いてあった。
ちらし寿司のご飯にしっかりと具材の色がついており
具材の味がしっかりとご飯にまとっている。
煮穴子を2等分したものをちらし寿司にトッピングして頂きました。
食べた感想
煮穴子が甘辛くしっかりと味がついて
しっとりやわらかく煮てあります。
ちらし寿司はやわらかな酸味で食べやすく
煮穴子の甘さの邪魔になりません。
煮穴子の味が甘辛なので山椒とかふってもあうかもしれません。
7月19日は土曜の丑の日です。
うなぎもいいですが我が家は煮穴子のちらし寿司でもいいかなと思いました。