今年初購入の不知火を購入しました。
不知火?デコポン?
不知火の中のある一定の条件クリアでデコポンになるらしい。
熊本産で糖度が~とかJAから~とか・・・。
なかなか難しい。
個人的に今季初の不知火です。
雨不足とか高温とかで果物農家は大変ですよね。
商品はめっちゃ吟味した。
隙間から覗いて、とは言ってもよくわからずに。
で、持ち帰ったメンツたち。
色が結構いい感じについているのでかなり期待しております。
早速1個食べてみます。
デコの部分を取り除いて。
あれ、結構大きな空洞になってる。
乾燥気味っぽいのかな?
う~ん、
房の皮が白っぽくて
ちょっと水分が足りない感じがしますね。
1房を割ってみた。
果肉は思ったほど水分がないわけではないみたいです。
皮の状態からパサパサするのかと思ってた。
果汁もそれほど少ないってわけではなさそうでした。
甘さは十分な位ありました。
箱の側面に熊本産って書いてあった。
コストコの不知火は大きさもまばらだったので
無選別の商品なのかなと思いました。
確認はしていないのでわかりませんが!
3月から4月までが旬の不知火です気になった方はお早めに。
不知火2kgは1598円での購入です。