カリカリベーコンに興味ありますか？
旦那さんからのリクエスト
カリカリベーコンが食べたい
カリカリベーコンになるベーコンが
コストコに売っている！
それがこのノーシュガーベーコンです。
パッケージはこんな感じです。
普通のベーコンだけど
本当にカリカリベーコンになるのだろうか？
半信半疑でフライパンにドーーーン。
どのくらいまで加熱したらいいのかもわからず
とりあえず焼いてみた。
途中油がおそろしく出るしパチパチ跳ねる！
フライパンの上でカリカリになるのかと思いきや
キッチンパーパーにあげるんだって。
え！それ早く言ってよね。
慌ててペーパーに取りました。
こんな感じでキッチンペーパーで油を切ります。
どうでしょうか？
無事カリカリベーコン！
箸で持ち上げてジャキーン。
一直線のカチカチ。
もちろんカリカリですよ。
そのままかじったらちょっとしょっぱいです。
旦那さんは酒のアテに。
この状態からサラダに入れたりサンドイッチにしたり
パンケーキなどに添えて食べるそうです。
そんなおしゃれな事したとき私はないけどね。
この色だとちょっと焦げすぎだったのでもうちょい
早めに火からおろしたほうがいいです。
フライパンにでた油の量にはびっくり。
もとのベーコンの大きさから焼き上がりが約半分位になりました。
カリカリベーコンが好きな方は試してみてください。
ノシュガーベーコンの価格は＠1448円です。
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