5日に購入した新商品です。
シフォンケーキの型に入ったケーキだけど
めっちゃ重量があります。
1㌔ね、これ手にしてちょっと思った。
これカロリーヤバそうな物ではないだろうか。
総カロリー3450kcal、まあ一日で食べるわけじゃないから・・・。
取り出してみたものの暫く固まってしまった。
型からはずそうと思ったらケーキが崩れのなんのって。
なるべく小さくカットしたかったけど
あまり崩れるから1/8で挑みました。
断面は柔らかそうなケーキにザクザクのクランブル。
このクランブルが分けにくいのとナッツが
ボロボロをちょっと触れただけで落ちちゃう。
縦にカットしたら底の型と生地の間にナイフを挟んで
削りだす方法でカットしました。
この部分はシナモンが結構きいてて美味しい。
ザクザクのクランブルがものすごく甘かった。
1/8だとちょっと甘すぎるから急遽1/12に変更。
もう、崩れるの気にしないでドンドンカットしました。
1/12でカロリーは287.5kcalそれでも結構なカロリーです。
このケーキは好き嫌いがはっきり分かれそうですね。
シナモンピーカンナッツケーキの価格は1298円です。
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