こんばんは~。
今日は土用丑の日で鰻食べる日。
実は仕事中やいらっしゃったお客様にも
「今日も暑いですね。今日は鰻食べる日ですね。」
なんて会話しながら仕事していました。
夕食には
ふるさと納税で購入した
鰻楽の鰻が準備してあってから。
もう、期待値高くて・・・。
待ちに待った鰻~。
冷凍庫から出してオープン。
丁度18センチのフライパンにピッタリサイズの鰻でした。
湯煎してうな重にして頂きました。
鰻のタレ少なかったらダメだから
追加で鰻のタレだけ買ってきていましたが、
こちらの商品は
味がしっかりついててしかもタレ多め、何も追加せずに頂きました。
炭で焼いたようなしっかりとした風味と
焦げた感じの味、柔らかい身。とても美味しかった。
タレは甘めじゃなくてしょっぱめです。
今日は鰻だけじゃなくても「う」のつくものを食べるといいですよね。
お昼に梅干し、夜にうなぎ、きゅうりと
飲み物にスイカのジュースと4個の「う」のつく食べ物を接種しました。
今日は何個の「う」のつく食べ物を食べましたか?
これできっと4倍は夏バテしないはず。
本当だろうか(笑)。
あと、1回8月5日の土用丑の日また鰻食べなきゃ