私の大好きだったクラッシクバケットが姿を消して
このポルカパヴェが出てきました。
瓦みたいにガッチリしています。
まずは体重測定をしましょう。
体重は534ｇですね。
さて、カロリーはどのくらいになるでしょうか。
この大きさなので到底一人で1個は食べませんけどね。
約1320キロカロリーです。
これを約1㎝位で12等分しました。端は切り落とし。
切り落とし部分を入れて13等分と考えると
101キロカロリー位ですね。
カロリーは普通ですね。
断面にはクラシックバケットを思わせる思わせる気泡の穴
早速端を切り取った物で味見をしました。
外側は流石ハードです。
しっかり目のガッチっとします。
中は大きさがあるので少しふわふわの部分があります。
噛みしめるとサワー種の酸味。
クラッシクバケット気泡の穴が大きくて
ちょっとチーズとか塗りたいときに残念だったけど
こっちはしっかりと塗れますね。
ちょっとトーストして塗ってみました。
いいですね。完全に夜のお酒のお供になりそうです。
スプレッドも色々楽しめそうなので
Costcoで物色してみようと思う。