ゴルゴンゾーラニョッキ@172/100g | 田舎のかっちゃがコストコへ行く

田舎のかっちゃがコストコへ行く

コストコへ片道300㌔高速で3時間の道のりを週1でショッピング。
タイトルの「かっちゃ」って方言で「おかあさん」って意味です。
『田舎のおかあさんがコストコへいく』

ゴルゴンゾーラって聞いただけで即購入。

青カビのチーズ大好きです。

そのままも美味しいけどイチジクと一緒に食べたらなおおいしい。

最高にリゾットなんていいですよね。

オーブンで30分加熱して食べる商品です。

定員さんは量が多いときは小分けにして~~~。

ってもちろん小分けしますよ。

小分けしてて底に大量のパセリと枝豆を発見。
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結構な量でした。ニョッキがゴロゴロある中に

パスタ?ペンネっぽいのもチラホラ見えた。

ゴルゴンゾーラの匂いはするけれど青カビっぽいのは

見えないからモッツァレラチーズとサワークリームが多めなのかなと思いました。

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180℃で15分位焼きました。

いい匂いときつね色の焼き加減で最高↑↑

食べてみたら塩味がもうちょい欲しいかなと

あと辛味(自家製のタバスコ)をトッピングして食べました。

チーズ増々で食べてもいいのかなと。

あと2回分の小分けにしたので

アレンジをいろいろ考えながらおいしく頂きたいと思います。