購入したアワビオイスターソースを使ってみたくて
何のメニューがいいかなと考えていました。
レシピ集をみると
野菜を食べる時のディップとかに使ってもいいんですね。
今はキュウリが物凄く沢山収穫できるのめちゃいいですね。
で、今回は旦那さんのお弁当にシーフードの焼きうどんを作りました。
焼きうどんは醤油派なのですが、
オイスターソースがトロミがありますよね。
ソース焼きうどんのようななったこと、
シーフードでやったので味にまとまりがいい
仕上がりになりました。
牛肉と舞茸のオイスターソース炒め
きのこのオイスターソース煮なんてのもいいですね。
そう言えばエリンギってアワビの代替品の用に使って
アワビのオイスターソースってのもいいですね。
朝なのに、食欲全開（笑）。