香りを楽しめる・日持ちする作り置きサラダ | 栄養士ゆきほの出張料理【晴れのさら】

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お客様のご自宅にお伺いし 2時間半で8品・3~4日分の お食事を作り置きするサービスです。

我が家の作り置きおかず  

 

 

 

サラダでは珍しい 

香りを楽しめる 

マカロニサラダ 

 

 

ある調味料を入れれば 

日持ちする 

作り置きサラダに   

 

 

 

 

 

  

 

 

【しめじとベーコンのマカロニサラダ】 
 
① マカロニ(70g)をゆでる 
 
 
 
② しめじは石づきを切り落とし 
手で小房に分ける 
 
 
 
③ ベーコンは食べやすい大きさに切る 
 
 
 
 
④ フライパンに  
オリーブオイル(大さじ1)と 
しめじとベーコンを入れ炒める 

 

 
 
 
⑤ マカロニが柔らかくなったら 
水気をしっかり切り 
酢(小さじ1)を入れ混ぜる 

 


 
 
⑥ マカロニにしっかり酢が混ざったら 
④+塩(小さじ1)+ 
マヨネーズ(大さじ3)を入れ和える 

 

 

 

 

 

【ワンポイント①】 
 
酢を加えることで  
日持ちのするサラダになります!  
 
必ずマカロニだけに酢を和えてくださいね!

 

 

 

【ワンポイント②】 
 
マカロニと一緒に 
しめじとベーコンを茹でても 
いいのですが...
 
 
オリーブオイルで炒める事で 
サラダでは珍しい 
香ばしい香りも楽しめるサラダ
に 
仕上がります 

 

    

酢を加えるだけ! 

オリーブオイルで炒めるだけ! 

たったこれだけで 

ワンランク上の 

サラダに仕上がります👏 

 

 

 

 

ぜひぜひ いつもと違う 

マカロニサラダを 

作っていただきたいです🤗 

 

  

 

 

みなさんがワクワクするような 

企画を考え中です🥰 

楽しみに待っていてくださいね🥰 

 

 

 

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