🔹 5連勤→1日休み→5連勤→1日休みのシフトで した(しんどかったぁー😓)
🔹 今日のお休みは いつも お世話になっている呉服屋さんでのイベントが👘
🔹 そのイベントに 私が大好きな問屋の担当の方が来てくださると言うので 恒例のお弁当を作って 届けて来ました🍱
🔹 そこで すんごい魅力的でステキな帯に出会えました👘
🔹 そのあとは まとめて お買い物へ🚗
🔹 消耗品や食材を買いに行って 豚肉・鶏肉・牛肉は 小分けにして保存。
🔹 片付いたぁーって思って ソファーに座ったら 知らない間に寝てしまっていました💦
🔹 昨日の豚汁も残っているし あと一品だけ作りました。
【ちくわチーズ磯辺揚げのレシピ】
① 竹輪は 斜めに切る。
② チーズ(ベビーチーズを使用)は 6等分に切る。
④ 片栗粉(30g)＋小麦粉(90g)＋冷水(150cc)＋青のり(大さじ2)を 泡立て器でまぜて 揚げ衣を作る。
＊ 片栗粉:小麦粉＝1:3 にすると カリッとサクッと揚がります！
⑤ ④に③を入れて 全体に 揚げ衣がまとわりつくように 軽く混ぜる。
⑥ 160度で ⑤を揚げる。
⑦ できあがり🤗
🔸 いただきまーす😋
