🔹 お昼に ホットケーキを焼きました🥞
🔹 お店みたいに ふっくらのホットケーキの焼き方を お試しください🥞
【ふっくらホットケーキの焼き方】
① ホットケーキミックスの裏の表示通りに ボウルに入れて 泡立て器で混ぜます。
ホットケーキミックス(1袋)(200g)＋たまご(1個)＋牛乳(150cc)を混ぜた分量です。
② 200度でホットプレートを温める。
③ ホットプレートに バター(大さじ2)をのばす。
④ ①の生地を ③に流し入れる。
お玉(80cc)に 生地を1杯分すくって ホットプレートに落とし 自然に生地が広がるのでお玉を動かさないようにして入れる。
⑤ 生地に気泡が出始めたら ④のど真ん中に お玉半分の量の生地を 乗せる。
⑥ すぐに ひっくり返す。
⑦ 温度は 140度に下げて 蓋をして2分焼く。
⑧ 蓋を開けて もう一度 ひっくり返して 蓋をして1分焼いて できあがり
🔸 今日は 板チョコを刻んで 生地に入れて焼きました🍫
🔸 お好みで バター、はちみつ、生クリームをつけて お召し上がりください😋