🔹 昼から バドミントンを楽しんで🏸 花壇の草むしりを頑張りました💪
🔹 明日は 花苗を買いに行って 植えたいと思います🌼
🔹 今日は 簡単に耐熱皿でレンチンして作るオムレツにしました🥚
【耐熱皿で簡単！オムレツのレシピ】
①人参(1/2本) 玉ねぎ(1/2個) じゃがいも(3個)は短冊切りにする。
② 大きめのボールに 豆腐(200g)を入れて 泡立て器で 潰す。
③ ②に たまご(6個)＋コンソメ(大さじ1)＋豆乳(牛乳)(100cc)を 加えて混ぜる。
④ 耐熱容器に バターをキッチンペーパーで塗って ①と冷凍ほうれん草を入れた後に ③を入れる。
⑤ ふんわりラップをして 最初は 600Wで 10分レンチンする。
⑥ 下の部分が 固まっていないので スプーンで かき混ぜて 今度は 800Wで 4分レンチンして できあがり🤗
🔸 そのままでも🆗
ケチャップをつけても 美味しくなります！
🔸 昨日の 豚肉と厚揚げのみそ炒めが残っていたので 一緒にいただきまーす😋