🔹 仕事帰りに 灯籠を見に行って来ました✨
【献立】
タラのマヨネーズ焼き
豆腐とじゃこときゅうりのサラダ
コーンスープ
【タラのマヨネーズ焼きのレシピ】
① タラは塩コショウする。
② 玉ねぎは千切りにして マヨネーズと塩を混ぜ合わせる。
③ タラの片面を焼いて ひっくり返したら ②をタラに乗せて 蓋をして 玉ねぎが柔らかくなるまで焼いたら できあがり🤗
【豆腐とじゃこときゅうりのサラダのレシピ】
① きゅうりは輪切りにして 塩揉みしておく→サッと水で流し 水気をきる。
② 豆腐は 小さめに切り サッと茹ででザルにあげる。
③ ボールに きゅうりと豆腐とじゃこを入れて サッと和えて お好きなドレッシングをかけて できあがり🤗
🔸 お湯を注ぐだけのコーンスープを添えて いただきます😋