🔹 今日の大阪は めっちゃえー天気やのに 風が強くて 冷たくて寒かったぁー😣
🔹 でも 楽しみにしていた 帯留め作りに行って来ました🚲
🔹 参加費だったので500円で 自分の好きな形・大きさ・デザインで作れたんですよ!
🔹 私が持っている着物と帯は派手なものが多いので 帯留めは小さめで色はシンプルにしました!
🔹 持っている着物の色を全部入れたくて こんな感じになりました🤗
🔹 今日は 寒かったので しゃぶしゃぶで温まろうと思います🐽
【豚肉のしゃぶしゃぶのレシピ】
🔸レシピ と言うほど 特にないのですが 人参は ピーラーでうすくスライスした方が しゃぶしゃぶには おすすめです❗️❗️
① 豆腐は 食べやすい大きさに切る。
えのきは 石づきを切り落とし 根の部分を手で割く。
しめじは 石づきを切り落とし 小房に分ける。
人参(1/2本)は 皮を剥き ピーラーで 薄くスライスする。
② もやしは サッと水で洗う。
玉ねぎ(1/2個)は うす切りにする。
水菜(1袋分)は 根の部分を切り落とし よく洗い 7cmくらいの長さに切る。
③ 大きめの鍋に 水を半分くらい入れて だし昆布(1枚)は 固く絞ったふきんで サッと拭いてから入れる。
④ 豚ローススライス(40枚)は ある程度 脂身を取って並べました。
⑤ ③に ①と②の半分の量くらいを入れて 沸騰させて 豚肉をしゃぶしゃぶして できあがり🤗
🔹ポン酢と ゴマだれで いただきまーす😋

