帯留め作り! 豚肉のしゃぶしゃぶ♪ | ゆきほ【40代女性のための作りおき】

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お客様のご自宅にお伺いし 2時間半で8品・3~4日分の お食事を作り置きするサービスです。

🔹 今日の大阪は めっちゃえー天気やのに 風が強くて 冷たくて寒かったぁー😣 
 
 
🔹 でも 楽しみにしていた 帯留め作りに行って来ました🚲 
 
 
🔹 参加費だったので500円で 自分の好きな形・大きさ・デザインで作れたんですよ! 
 
 
🔹 私が持っている着物と帯は派手なものが多いので 帯留めは小さめで色はシンプルにしました! 
 
🔹 持っている着物の色を全部入れたくて こんな感じになりました🤗 

 
🔹 今日は 寒かったので しゃぶしゃぶで温まろうと思います🐽 
 
 
【豚肉のしゃぶしゃぶのレシピ】 

🔸レシピ と言うほど 特にないのですが 人参は ピーラーでうすくスライスした方が しゃぶしゃぶには おすすめです❗️❗️ 


① 豆腐は 食べやすい大きさに切る。
    えのきは 石づきを切り落とし 根の部分を手で割く。
    しめじは 石づきを切り落とし 小房に分ける。 
    人参(1/2本)は 皮を剥き ピーラーで 薄くスライスする。
 

② もやしは サッと水で洗う。  

     玉ねぎ(1/2個)は うす切りにする。 

     水菜(1袋分)は 根の部分を切り落とし よく洗い 7cmくらいの長さに切る。 


③ 大きめの鍋に 水を半分くらい入れて だし昆布(1枚)は 固く絞ったふきんで サッと拭いてから入れる。 


④ 豚ローススライス(40枚)は ある程度 脂身を取って並べました。


⑤ ③に ①と②の半分の量くらいを入れて 沸騰させて 豚肉をしゃぶしゃぶして できあがり🤗 
 

 
🔹ポン酢と ゴマだれで いただきまーす😋