🔹 何だか今週は 大した用事ではないものの 仕事終わりにバタバタとしておりまして...😣
🔹 何だか お疲れ気味の私です😔
🔹 なので 豚肉で疲労回復を早めたいと思います🐽
【豚肉と厚揚げのみそ炒めのレシピ】
🔸 切ったら どんどん 茹でていきます❗️
① 人参 (1/2本)は 半月切り。
玉ねぎ(1個)は 大きめの角切り。
③ 厚揚げは 一口大に切る。
④ ピーマン(2個)は ヘタと種を取って 縦に半分に切って 3〜4等分に切る。
⑦ タレを作る。
フライパンに みそ(大さじ4)＋砂糖(大さじ5)＋料理酒(大さじ3)＋こい口しょう油(大さじ2)を入れて よく混ぜる。
⑧ ⑦に⑥を戻し入れ タレをからめながら 炒めて できあがり🤗
【フライドポテトのレシピ】
① じゃがいも(6個)は 皮をむき 細長く切って 水にさらしておく。
② ①の水分を しっかり 拭き取る。
③ 170度の油で素揚げして 塩をふりかけて できあがり🤗
🔸 遅くなっちゃったけど いただきます😋
