🔹 なので お鍋一つでできる 鶏すき焼きにしました🤗
🔹 こんな小松菜を見つけたので 買ってみました🥬
【献立】
鶏もも肉のすき焼き
【鶏すき焼きのレシピ】
* 切った材料は その都度 鍋に入れていきます!
① 焼き豆腐(1丁)は 12等分に切る。
② ふ は 水に浸けておき やわらかくなったら 両手で挟んで しぼる。
③ しめじ(1パック)は 石づきを取り 小房に分ける。
④ えのき(1袋)は 石づきを取り 軸の部分をほぐす。
⑤ 糸こんにゃく(2袋)は 適当な長さに切る。
⑥ 小松菜(1袋)は 5cmの長さに切って 軸と葉に分けておく。
小松菜だけ 最後にいれます![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sy/syu-kuri-mu/129.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/le/lenanikki/15427.gif)
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⑦ 玉ねぎ(1/2個)は 細く くし形切りにする
後でいれます
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/le/lenanikki/15427.gif)
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⑧ 真ん中を開けて こんな感じで ①〜⑤を鍋に入れます。
⑩ お鍋の空いている真ん中へ 鶏肉が 炊いた時に鍋にくっつかないように ⑦の玉ねぎを敷く。
⑬ 沸騰したら 一度 味見をして お好みの 濃さ 甘さにしてくださいね!
⑭ 沸騰したら ⑥の小松菜の軸を立てて入れる。