お魚のソーセージパラパラチャーハン♪ | ゆきほ【40代女性のための作りおき】

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お客様のご自宅にお伺いし 2時間半で8品・3~4日分の お食事を作り置きするサービスです。

🔹 今日は 本社へ行くので 前日に用意しました🍚 
 
 
🔹 子ども達だけなので レンチンと温めるだけのメニューに🍚 

 
🔹 我が家は いつも チャーハンを作る時は ご飯4合分を作ります🍚 
 
 
🔹 なので 先に具を炒めてから作ります! 



 
【献立】 
パラパラチャーハン 
トマト 
大根とキャベツのみそ汁 

 
【パラパラチャーハンのレシピ】 
 
① 人参、玉ねぎ、ピーマン、エリンギはみじん切り。 
   
  お魚ソーセージは 小さく切る。  

② フライパンに 油を入れ ①と塩コショウをして 炒める→取り出す。 

③ 同じフライパンで たまご+ウェイパーを入れて半熟状態まで炒める。 

④ ③に 温かいご飯を入れて 軽く塩をして炒める。 

⑤ ④に②を加え こい口しょう油を回し入れて 全ての具材とご飯が混ざり合うように強火で炒めて できあがり🤗 

 
🔹 たまごだけチャーハンの状態にして 後から 炒めた具材を加えるので ご飯がベチャベチャになる事なく パラパラチャーハンが作れます👌  
 
 
🔸 トマトと大根とキャベツのみそ汁を添えて いただきます😋