🔹 今日は 新年会で主人は夕飯❌なので
もう これは 簡単に！そして 一品料理にしようと👍
🔹 お野菜たっぷり 皿うどん♪にしました🤗
【献立】
🔸レシピは 4人分の材料です❗️
① キャベツ(1/4玉)、人参(1/2本)、えのき(1袋)、ピーマン(2個)は 細切りにする。
② 豚肉(200g)は 食べやすい大きさに切る。
③ フライパンに 大さじ1のサラダ油と①を炒める。
④ ③に豚肉とかまぼことむきエビを加え 炒める。
⑤ 豚肉に火が通ったら もやし(1袋)を入れ サッと炒める。
⑦ 付属の あんかけスープを 分量の水で溶く。(4袋なので 720ccの水)
⑩ ⑨に ⑧を たっぷり かけて できあがり🤗
皿うどん
【皿うどんのレシピ】
🔹私の大好きな 長崎皿うどんで 簡単に 作りました👍🏻
① キャベツ(1/4玉)、人参(1/2本)、えのき(1袋)、ピーマン(2個)は 細切りにする。
② 豚肉(200g)は 食べやすい大きさに切る。
かまぼこ(赤)は 薄く切る。
③ フライパンに 大さじ1のサラダ油と①を炒める。
④ ③に豚肉とかまぼことむきエビを加え 炒める。
⑦ 付属の あんかけスープを 分量の水で溶く。(4袋なので 720ccの水)
⑧ ⑥に ⑦を入れてから 火をつけて かき混ぜながら 温める。
⑨ 少し 深めのお皿に 麺をのせる。
⑩ ⑨に ⑧を たっぷり かけて できあがり🤗
＊ レシピブログに参加しています
＊ 皆さまからの1ポチッとが 励みとなりますので 押して頂けると嬉しいです
