【献立】
手巻き寿司
おすまし
🔸我が家は 発酵食品が苦手なので 納豆はありません。
🔸ご飯は 酢飯にしません。(カロリーが高くなるので...) 炊く時に だし昆布(1枚)を入れて炊いて 炊き上がったら その昆布を細かく切って じゃこを混ぜます。
【手巻き寿司のレシピ】
① きゅうりを 細長く切る![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ki/kissxxxmark/28746.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ki/kissxxxmark/28746.gif)
② 海老は 茹でた時に曲がらないように 殻のまま つまようじを刺してから 茹でる。茹でてから 殻をむいて 縦に身を半分に切る。
⑤ カニカマは 縦に半分に手で裂く。
⑥ 出し巻き卵〈たまご(2個)+粉末だし(小さじ1)+塩(小さじ1/4)+水(80cc)〉を作る→細く切る。
🔸ぜーんぶ揃えて 市販のおすましを添えて いただきます😋
🔸 自分で好きな具をのせて 巻いて食べまーす😋
![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
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