🔹 けんちん汁やサラダをたくさん作りすぎて 今日も 食べまーす😊
【献立】
サーモンの絶品きのこソース
けんちん汁
簡単サラダ
【サーモンの絶品きのこソースのレシピ】
① 両面 塩コショウした サーモンを焼く。
② お皿に ①を取り出す。
③ 同じフライパンで 石づきを切り落とした えのき(1袋)と 千切りにした しいたけ(2個)と 千切りにした人参(1/2本)を 焦げないように炒める。
④ 絶品きのこソースの合わせダレを作る❗️
🔹砂糖(大さじ2)＋こい口しょう油(おおさじ2)＋料理酒(大さじ2)＋みりん(大さじ1)＋片栗粉(小さじ1)を混ぜる。
【簡単サラダ】
🔹 今回は 戻した わかめと 茹でた白菜とカニカマを和えただけの 簡単サラダです🤗
🔹 ゴマだれをかけて いただきました😋
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