こんばんは
先週のお休み
とりや店長と石川県へ行ってまいりました。
とりやの人気 NO1メニュー
淡海地鶏塩タタキ
黒いお皿に淡海地鶏ももタタキを盛り付けて
上からモンゴル岩塩をすりおろします。
塩が目立つように黒いお皿に盛り付けていましたが
そろそろお皿を変えようと思った、とりや店長。
石川県で工房をされている Ｇｌａｓｓ Ｓｔｕｄｉｏ Ｃｕｌｌｅｔ さん
の
秋友騰尊さんに、淡海地鶏塩タタキ用のお皿をお願いしたいと思ったそうです。
以前、尾賀商店 さんの 咲楽さん
で開催されていた
秋友さんの作品展
を拝見させていただいて
ファンになったとりや店長です。
Ｃｕｌｌｅｔさん、いつもは週末のみのオープンのお店ですが
予約限定で週末以外でも
お店を開けて下さる事があるそうで
平日にお邪魔させていただきました。
店内に入ると、外からの光の入り方が優しく
素敵に展示された作品ちゃんたちがキラキラしていて
おとぎの国のような心トキメク空間です。
秋友さんは作品の説明をして下さったり、相談に乗って下さったり
おススメスポットなど教えて下さったり
とても親切にして下さったので、帰るのが名残惜しかったです。
とても心穏やかな時間となりました。
秋友さん、ありがとうございます。
Ｃｕｌｌｅｔさんから歩いて数分の絶景ポイント
ザ･日本海～～～！
そして
富士山、御嶽山、白山という日本三大信仰山の延長線上にある場所で
パワースポットです。
海は広いな大きいな
琵琶湖の広さに慣れているので
海を見ると広くてびっくり
風の音や、波の音
感じる空気が凄いです。
パワーを頂きました。
海を見た後は
秋友さんに教えていただいたお店
マルヤ水産さんへ行きました。
刺身・氷頭の酢の物
かれいの煮付け
アンコウのあら汁
自家製たらこふりかけ
ご飯がススムススム。
美味しすぎました。
マルヤ水産
さん
ごちそうさまでした。
あれは何？？？
凄く速いスピードで飛ぶ戦闘機を始めて見ました。
飛行機も低いところを飛んでいてテンションがあがりました。
石川県は小松空港があるので
ビュンビュン飛行機や戦闘機が飛んでいて
つられて空港まで行ってしまいました。
飛行機と戦闘機
一緒に見たのは初めて。
戦闘機の音が大きくてびっくりしました。
ついつい長居してしまいました。
貴生川からＣｕｌｌｅｔ さんまで行くのに
２時間４０分程かかりましたが
結構近くに感じられました。
温泉や伝統工芸の体験教室など色々と楽しそうな石川県。
今度は泊まりで観光してみたいです。
石川県加賀市橋立町ウ
ＯＰＥＮ 金・土・日・祝日 １０:００～１７：００
念のため、ブログ、電話にてご確認ください。
平日は事前予約にて対応可能な場合あり。（要予約）
