やっぱりレアチーズケーキは自分で!あの滑らかな喉越し。チーズの旨味とレモンの酸味。いくらでも食べられるレアチーズケーキ。ああ、食べたい!!!そんな想いが強くなり、久々にレアチーズケーキ作ってみました。もちろん、入居している皆さんに笑顔を届けたいという思いもありつつ。しかーし、余裕で土台失敗笑次はうまく作れるよう頑張らねば。って、どこに向かってるんだ自分は。。。ぽっちゃりに戻りつつある今日この頃。