秋刀魚一尾 400円
ホッケ開き 450円
どっち買おうか迷って
[ホッケの開き]にしました
冷凍なので
【アイスホッケー】なんて
思ってさ
魚焼き用グリルに
くっ付かないアルミホイル敷いて
皮を下に 上下 弱火で
焼いていく
15分 で そのままグリルで暫く 蒸らす
良い匂い。
お醤油無しでも よい塩梅
高いけど 買った 大根も 卸して
添えた。
骨 剥がすと そこに付いてる
パリパリの薄い 肉を 歯で削いで
食べると 美味しい。
でも なんか ムカムカ むかついたんで
カレー拵えて
そこに ぶち込んで 煮込んで
シーフードカレーにしたよ。
やっぱり カレーには
お肉の方がいいな
ミスター 味ｯ子
「そうた、パイナップル🍍カレーって法は無いだろぅ」
パイルドライバー令和。