最近、うち飲み時のつまみに困る。
というのも、肉や揚げ物が年のせいか
あまり食べられない。
かといって、漬物だけだと飽きてしまうし、
スナック菓子とか胸やけするしで、
なかなか、これだっと言うつまみにありつけなかった。
そんな時、ちょっと前に少しブームの落ち着いた感のある、
食べるラー油をお盆のころから、何かにつけて、かけて食べていたのだけれども、
なかなか良い組み合わせを発見し、はまってしまった。
■材料
きゅうり
すりごま
わかめ(増えるやつでOK)
お酢(小さじ２）
醤油(少々)
食べるラー油
これらを単純にかきまぜる。
別に、いちいち書き記すほどのもんじゃぁありませんが、
これが・・・
うまいっ(; ﾟ ﾛﾟ)
ほんとにうまいんです。
って別に書き記すほどのもんじゃぁありませんが（2回目）
なにせ、ビール(発泡酒）やハイボールや
せっつなっさが、フー止まらない。(C-C-B）
キムチのきゅうり和えとはまた、違った味わいで○
ヘルシーだし、おいしいし、
言う事なし。
まぁ、別に書き記すほどのもんじゃあありませんが(３回目）