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楽天では、まだ在庫切れと
なっていますので、
Amazon、書店、電子書籍でご覧頂けると嬉しいです!
冷蔵庫の中に、
いつもあったら幸せだな♡
と思って購入したもの。
こんにちは、おにゃです!
外食だけではなくて、
いつもの食事で、体も心も喜ばせる。
それが日々の体づくりと
心のケアに通じると思っているので、
最近、大好きな
サーモンを購入したんです。
これが2パック。
サーモンが大好きなんですよね。
週末の夕飯にサーモンのカルパッチョと
お酒がセットであると最高!
切り落としのサーモンなんだけど、
脂がすごいのっている部位なので、
こんな感じで
サラダボールに入れて食べています♡
あっさり!さっぱり!
そしてテンションが上がる♡
見た目も良くないですか?
レタス・ミニトマト・アボカド・
サーモンの組み合わせは
個人的に最高!なのでw
今日は、朝からテンションが上がっていました。
これまでにもサーモンの良さは
何度もお伝えしているのですが、
・EPA
・DHA
・アスタキサンチン
・ビタミン D
とさまざまで、
特にアスタキサンチンは
老化防止効果のあるビタミンEの
100倍の効果があるので
私的には、
サーモン食べないでどうするよ?
という感じです^^
味付けはどうするのか?というと、
・オリーブオイル、醤油にわさび
・オリーブオイル、粒マスタード
・オリーブオイル、岩塩粗挽き黒胡椒、レモン汁
など、
そのほか、マヨネーズと醤油を
混ぜ合わせたり
このようなスパイスをふりかけたり
味付けはご自分の
お好みで食べて頂ければ^^
お刺身が苦手であれば、
鮭を焼いて焼き鮭にしてもいいし、
アルミホイルでチーズ焼きにしてもいいし。
鮭・サーモンは嫌いな人も
少ないので、習慣化して
食べるようにするといいですね!
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