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フォローして頂けると嬉しいです＾＾
ダイエットをしていると
麺類は避けがちですよね＾＾
でも麺類が食べたいんだ〜〜〜！！！
そんなあなたには♡
しらたきをどうぞ〜〜〜笑
しらたきは
こんにゃく芋を粉状にしたもののなかに
凝固剤の水酸化カルシウムを入れて固めたものです＾＾
こんにゃく芋とはこんなものです。
見たことないですよね＾＾
しらたきは
ほぼ水分でできていて
食物繊維が豊富で、
カルシウム・鉄・銅・リン・
マグネシウム・ビタミンB6などの
栄養素が含まれていますよ♡
ダイエット中は味方につけたいヤツですね！
ダイエット中に
しらたきを食べる場合、
おすすめなのが
乾煎りしてから
焼きそばのように
して食べること♡
私としてはすごく好きな食べ方で。
我が家は旦那も娘も大好きです。
特に７歳児の娘の食いつきがスゴくて
今日もスーパーに行ったら
「しらたき買ってね！！！」と言われました
たっぷりのひじきと油揚げを入れたら
ボリューム満点のヘルシーなひじき煮のよう！
ひじきをたくさん食べる機会も
少ないと思いますので
よかったら参考にしてみてくださいね♡
もちろん具材はアレンジしてOKですよ〜〜
材料（2人分）
◎しらたき ２袋（１８０g）
◎玉ねぎ 1/2こ
◎油揚げ ２まい
◎ひじき（乾燥）１５g ＊水で戻す
●鶏ガラスープの素、醤油 各大さじ1/2
・塩、すりごま（白）各少々
作り方
１、しらたきは水気をきり、フライパンで乾煎りする。水分がとんだら一旦取り出す。
２、玉ねぎは薄切りにする。油揚げは短冊切りにする。１のフライパンに薄くサラダ油をひき（分量外）、玉ねぎを入れて炒める。しんなりとしたら油揚げとひじきを入れて炒める。
３、しらたきを戻し入れ、●を入れて味付けする。最後に塩とすりごまを入れて味をととのえる。
はーい！出来上がりだよー！
めちゃめちゃ美味しい〜〜♡
＊しらたきは
カラッカラになるまで乾煎りした方が美味しいです！
私の場合は、しらたきをフライパンに入れて
満遍なく広げたら火をつけてしばらく放置しています。
ずっと混ぜていると疲れますし、
その間に他のことができるので＾＾
たまに様子はみないとダメですが
勝手に水分がとんでいくので大丈夫。
こちらのしらたきレシピもおすすめです＾＾
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