おうち時間が増えた今、
たまには贅沢をしませんか〜？
今日は牛肉を使った
超簡単なレシピのご紹介です。
福島クッキングアンバサダーで
頂いた福島牛（黒毛和牛）。
福島牛は
令和2年2月の
「第55回肉用牛枝肉共励会」では
全国1位のチャンピオン牛を
獲得したんだそうです
風味豊かでまろやかで
脂肪があると食べたがらない娘も
福島牛を一口食べたら
「これは美味しい！！！
もっともっとちょうだい！！」
とお代わりしていました（そらそうだ）。
とにかく美味しかったので
普段は豚肉・鶏肉しか食べないという方も
多いと思いますが、
ちょっと特別な時の牛肉♡
焼くだけで簡単、なのに美味しい！
よかったら参考にしてみてください。
材料（２人分）
◎福島牛（もも）２５０g
・塩胡椒 各少々
●オイスターソース・醤油 各小さじ１
作り方（調理時間１０分）
１、牛肉に塩胡椒をふる。
２、１をフライパンで焼き、色が変わったら●を入れてさっと炒める。
（フッ素加工のフライパン使用で油は使用していません。くっつくようであれば、油を薄くひいてください）
はーい！出来上がりだよ〜！
焼くだけなのにこの旨さ…♡
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