【食べ痩せ献立：昼夜】じゃがいもを食べる時の注意点♡

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料理研究家のおにゃです！

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 LINEの方にたくさん質問が来ています。

ひとつずつブログかLINEでお返事するように

しますので、少々お待ちください。

献立 

・焼き鮭（焼いただけ）

・3種のグリーンサラダとスライストマト（切っただけ）

・塩茹でブロッコリー（茹でただけ）

・ひじき煮（頂きもの）

・黒豆の塩煮（作り置き）

・大根の塩煮（作り置き、レンジで５分）

・きのこの中華スープ（レンジで2分）

・コーンと卵のポテサラ

・玄米・もち麦・雑穀のブレンドご飯（作り置き）

小鉢に盛ると洗い物が増えるので

お皿に全部（無理やり）のせたら

もーりもりになりましたが、

ほぼ切っただけ、焼いただけとか

毎度変わらずそんなんばっかりです♡

ちゃんと作ったものはポテサラだけなのですが、

ここで注意なのが

ご飯とポテサラでW糖質があるということ！

そもそもダイエット中に

じゃがいもって食べてえーんかーい……

太るんじゃないの〜〜〜〜………？？？

■ダイエット中はじゃがいもはNGなのか？

じゃがいもは炭水化物なので

ダイエット中は食べちゃ駄目なんじゃ

ないかと思われる方が多いのですが

食べる量に気をつければ大丈夫です！

じゃがいもの糖質は

果物やお砂糖とちがって

多糖類という糖質なので（←お米と一緒）

血糖値の上昇が穏やかですし、

ビタミンCやカリウムが含まれていて

栄養価もGOOD＾＾

（おまけにじゃがいもの場合、

加熱してもビタミンCが壊れない♡）

だからと言って食べすぎはいけないので

ごはんと一緒に、

じゃがいもを副菜として食べる場合は

 ご飯は普段の半量にするとよいです！

↑いつもご飯は８０〜１００gくらいを

目安にしているので

今回は５０gほどの小さいおにぎり。

ご飯とじゃがいもの２つで

いつものご飯一杯分をイメージすると◎＾＾

◼️じゃがいものオススメの食べ方♡

ポテトフライ等の揚げ物にすると

血糖値の吸収度がすご〜く高くなるので

（GI値が高いという言います）

蒸したり茹でたりが良いです。

今回は娘の食べたい要望に応えて

ポテサラにしました。

ちなみにレンジでチンするだけの

大根の塩煮。（右下のやつね）

息子の離乳食用として作るようになって、

味付けをアレンジして

大人用にも作っているのですが

これが結構美味しくて。

鍋で作るより断然簡単で、ものすんごい楽♡

今度作り方UPしますね。

■体験カウンセリング

3月中旬よりダイエット体験カウンセリングを募集します♡

詳しくはこちらです

◼️内容　体験カウンセリング ５０分　または６０分（コースによる）

（対面、テレビ電話、電話のいずれか)　

◼️場所　※対面の場合、場所はご相談

　　　　　東京、さいたま市

◼️募集人数　限定５名さま

◼️料金　体験カウンセリング　５０分　５０００円

　　　　 体質別診断　体験カウンセリング　６０分　８０００円

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