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今朝から娘が
「目がかゆいよ〜〜〜」と目をゴシゴシしていて
私もなんだかムズムズ…
春になるのは嬉しいけど
花粉と戦う時期到来!!w
去年はお花見を楽しむ余裕が全くなかったので
今年こそは楽しみたい^^
その時期になったら
お弁当レシピでもUPしますね。
さて。
今回の食べ痩せ献立は
昼・夜どちらでもオススメな
スーパーボウル!(←スーパーボウル命名w)
◼️これ1つで糖質・タンパク質・ビタミン・ミネラル・食物繊維のすべてがとれる♡
これ、すごいんです!
少なそう&いかにもな
ダイエットレシピっぽい感じに見えますがw
ボリューム満点で
しかも食べたいものがたくさん入っているので
食べててワクワクしてくる♡
ボリュームあるから
食べながら
え、まだある〜〜
まだあるよ〜〜〜〜って感じでw
16cm円形のボウルに
(高さは8cmくらいかな)
ダイエッターさんにぴったりな具材をギュギュっと詰め込んだボウル。めっちゃ満足感あります。
献立
・春菊とサラダ用小松菜、おからの和風サラダ(和えただけ)
・蒸しきのこ(レンチン1発)
・ゆで卵(作り置き)
・乾燥わかめ(水で戻しただけ)
・納豆キムチ(混ぜただけ)
・玄米、もち麦、雑穀を混ぜたオリジナルごはん(作り置き)
まず器の半分にサラダをどどーんと入れて
残りの半分にごはん(100gくらい)を入れて
その上に残りの具材をのせるだけ♡
◼️和風味というのがポイントです。
無敵の醤油w
今回のサラダはお気に入りの春菊と
サラダ用小松菜、生おからを
オリーブオイルと醤油、塩胡椒で和えただけの
超シンプルなやつなのですが、
ドレッシングが「和風味」っていうのが
ポイントです。
きのこには
あえて味付けしていないので
サラダと混ぜて食べても良いし
納豆キムチと混ぜて食べても良い♡
(きのこに味がないのが嫌なら塩胡椒を軽く振ってもOK!)
わかめもサラダと混ぜて
わかめサラダにしちゃってもいいし
納豆と混ぜちゃっても美味しいです。
和風味にしているので
納豆キムチとサラダが混ざってしまっても
味が「なんじゃこら」の状態にならない
自分でアレンジして食べれます^^
また調味料が少ないので
素材そのものの味を楽しめるし
薄味に慣れていきます。
ごはんがチラリ♡
ごはんも入れてあるので
最後にしっかりよく噛んで食べれば
「食べた〜〜〜♡」という満足感を後押し。
◼️作り方がシンプル・洗い物も少ないのでとにかく楽。
作ったものといえばサラダくらいで
(といっても切って和えただけ)
あとは
レンチン・混ぜただけくらいなので
料理が苦手な方、
とにかく忙しい時&疲れてる時にも作れるのに栄養満点です♡
おまけに
深めのボウルに全部入れちゃってるので
洗い物が少ないのも嬉しい♪
◼️自分でアレンジして食べてみてください
おからはサラダにかけて食べると美味しい◎
しかも安ー。
サラダは自分の好きなものをアレンジして
そしてちょっと物足りないな〜って時は
塩胡椒で味付けしたお肉をのせると良いですよ^^
旦那には豚ヒレ肉をのせてあげたら
めっちゃテンションが上がってて
「超満足」
と言っていました!
なお、ご飯が熱々だとサラダがまずくなるので
ちょっと冷えたかな〜くらいの方が良いです^^
ぜひお試しくださ〜い^^
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