厚揚げドーーーーーーーーーーン!!!
お肉やお魚に変わるものを・・・と考えて作ったレシピです。
厚揚げ1枚をポケット状に切り込みを入れて、中にツナマヨを入れて、そのままこんがりとただ焼いただけの超簡単ステーキ。
カリッとしてるんだけど、中はふわっとしていて。余計な味付けはしていなくてもツナマヨの味で食べれます。
そして見ためはそこそこ迫力あります(そらな)
旦那は一口食べた瞬間
「・・・!!!見た目よりうまい!!!目をつぶって食べるとまるでサンドイッチみたい・・・」
と。(糖質オフ中w)
ツナと豆腐好きの娘ももちろん問題なく食べれました♡
肉も魚も何にもないときにでも、
よかったら参考にしてみてください。
材料(2人分)
◎厚揚げ(絹)300g(150g✖️2)
●ツナ缶 小1缶(80g)
●マヨネーズ 大さじ1
●塩こしょう 各少々
作り方(調理時間10分)
1、●は混ぜ合わせる。厚揚げは真ん中に切り込みを入れて、●を入れる。
2、フライパンに入れて油は引かずに両面焼き色がつくまで焼く。
器に盛り付けたら
はーい!出来上がりだよー!!!
レシピポイント
・・・・・特にございません。
フライパンにくっついてしまう場合は、サラダ油を少量入れて焼いてくださいね。
夏休みに入ってから数日実家に帰っていたので
今日から本格的に夏休みが始まりました。
まぁまぁまぁまぁまぁまぁ
本当にあっという間に夜になるんですね。
朝起きたらオムツ替えして離乳食の準備して食べさせて、
娘の朝ごはんを作って、それが終わったと思ったら自分の朝ごはんを適当に一瞬で食べて、後片付けをして、洗濯してその間に軽く掃除して、それが終わったと思ったら洗濯物を干して。
そしたら昼になっていて、適当にお昼ご飯を作って後片付けをして、あと少しだけーと言って延々と終わらない娘の遊びに付き合って、その間に息子のオムツ替えと授乳が入って、
夕飯の離乳食の準備をして、バタバタ動き回り立ち上がる息子を、何度も「おすわりだよ〜」と言って無理やり座らせて、それでも立ち上がって動き回るので、無理やり膝に座らせてようやく食べ終わらせたと思ったら、夕ご飯の支度をして・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・以下省略
はい、ただいま夜中。
始まったばかりだけど
主婦の夏休みが欲しいでーーーーーーーーーーーーーーーーーーーす(旦那に懇願)
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