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本日は食べるスープです。
細切りにした白菜とベーコンの洋風ちゃんぽんは優しい味わいで朝にもぴったりです。
くたくたになった白菜が美味しい♡
野菜は他に好きなものを入れちゃってもOKです。キャベツやきのこを入れても美味しそう。
あっという間に作れちゃいますんで、
よかったら参考にしてみてください〜
材料（２人分）
◎白菜 １５０g
◎ベーコン（ハーフ）４枚
◎人参 ２０g
◎玉ねぎ 1/4個
◎サラダ油 適量
○水、牛乳 各３００ml
○コンソメ 大さじ1
○醤油 小さじ1/2
・塩胡椒 各少々
作り方（調理時間１０分）
１、玉ねぎは薄切りに、人参はいちょう切りの薄切りに、白菜とベーコンは１cm幅に切る。
２、鍋にサラダ油をひき、玉ねぎと人参を炒める。玉ねぎはしんなりとしてきたら白菜とベーコンを加え、油がまわったら○を入れて煮立たせる。
３、沸騰したら１〜２分煮詰める。
塩胡椒で味をととのえたら、
お椀に盛り付けて、
あればドライパセリ（分量外）をふる。
はーい！出来上がりだよー！
レシピポイント
◎火の通りにくい人参は薄切りにすることで、すぐに火が通ります。
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花粉なのか何なのか
分からないですが、
目がめっちゃ痒いしかすむし、
おまけに目がおいわさん状態になっていたので（こわすぎる顔面）
幼稚園の送迎の際誰にも会いませんように・・と願いながら幼稚園へ行ってきました。
私の願いが通じたのか、結果、今日は誰にも会いませんでした。よかった。（どうでもいいて？）
そんなわけで今日は5ヶ月になった息子と一緒に近所の眼科へ。診察中、誰かみててくれるんだろうか。
最後に「頑張れ～～！」のエールを送っていただけると嬉しいです。
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ありがとうございました！
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1年間スパイス大使として活動させて頂いております。
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