今日は旦那の誕生日祝いをしました〜!
本当は先週やるはずだったんですが、またもや私がダウンして延期に(ごめんよ〜)。
旦那に何を食べたいか聞いたら「チヂミ」だって。
めっちゃ普通だな。しかも「ケーキはいらない」って。(ただいまゆるく糖質オフ中の旦那)
ということで、チヂミに合うもの・・・・で焼肉にしました。
焼肉にすると娘も喜ぶし、まぁ何と言っても私も楽だし。
珍しく牛肉を買った。(というか、牛肉コーナーはいつもスルー。)
カルビとロースに、豚バラ好きなので豚バラもね。
あとは
たっぷり野菜。
無難だけど玉ねぎは甘くなって美味しいね。
かぼちゃは地味に火が通るのに時間がかかる。
準備は楽だか、結局年中焼いてて落ち着かないわw
リクエストのチヂミ。
ニラと白菜キムチを入れたよ。
ビールに合うね〜!
と、思ったら娘も結構食べた。渋いな。
レシピはこちらです
冷やしトマトにキムチ。
焼肉にはやっぱりキムチでしょ。
中華スープに白いご飯と。
ケーキはいらないと言われたけど、
娘も「ケーキいらないの!?ケーキいらないなんて!」(←単に自分が食べたいだけじゃないか)
というし、ケーキがないのもなんだな・・・・とワンボールで作れるカップケーキを作ってみた。
中は板チョコをザクザクと。
旦那よ。なんかバタバタで、
かなり手抜きになってしまったけども
いつもありがとー!!!
最後に「頑張れ~~!」のエールを送っていただけると嬉しいです。
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「おにゃの旦那が喜ぶ簡単カフェ飯と楽ウマつまみ。家呑み三昧!」
おにゃの旦那が喜ぶ簡単カフェ飯と楽ウマつまみ。
1年間スパイス大使として活動させて頂いております。