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土日はあっという間ですね〜〜〜〜〜。

 

特に

新生児といると朝だか昼だか夜だか変わらないし、家にいる時間が長いので、今何時ですか状態。

 


髪も顔もボッサボサだし

体重も減らないw   体重っていつ戻るん?


 

 


というわけで昨日の昼ごはん。

  


 

 娘はうどんがいい〜〜!!

旦那は肉が食べたい〜〜!!


 

というので、肉うどんを作りました。

豚バラの生姜焼きをレンジで作り、普通に茹でたうどんの上にのせました。

 


ちなみに生姜焼きは

5cm幅に切って薄く片栗粉をまぶした豚バラ(200g)と薄切りにした玉ねぎ(1/2個)を

耐熱容器に入れて、醤油・酒・みりん(各大さじ1)、砂糖(大さじ1と1/2)、生姜チューブ4cmを混ぜ合わせてまわしかけ、よく混ぜたらレンジ(600w)で6分加熱。

 


肉をのせるから、お汁は少し薄めの方が美味しいです。そして仕上げにはたっぷりの細ねぎを。

 

 

 

これの他、こちらのマヨ生姜焼きも美味しいですよ^^


 レンジで1発♡ 男子が喜ぶ♡ マヨ生姜焼き丼♡

ご飯がどんどん進みます〜〜〜〜〜〜♩♩♩

よかったらお試しください。

 

 




 

副菜は旦那が作った山盛りサラダと大根スティック。

 


 盛り付けダイナミック。

 

 






雑ー!






最後に「頑張れ~~!」のエールを送っていただけると嬉しいです。  

↓↓↓↓↓↓

 

 ありがとうございました!

 

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スパイスブログ認定スパイス大使2017

スパイスブログ認定スパイス大使2017

 1年間スパイス大使として活動させて頂いております。