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今日は暑〜〜〜い１日でしたね。
そして楽しかった３連休はあっという間だ〜〜〜。明日からまた１週間頑張らねば。
さて。今日の夕飯です。
フライパンでほったらかしの
豚バラキャベツのちゃんちゃん焼き風重ね蒸し。（タイトル分かりにく）
いつものフライパンでドーン！シリーズです。
豚バラとざくざく切ったキャベツをフライパンに敷きつめて、ちゃんちゃん焼き風のタレをまわしかけた後にフライパンで蒸しただけ♪
食材を切ってタレをまわしかけて、火にかけたら
はい終了。出来上がったらフライパンごと食卓にドーン！
これまでのやつは
①フライパンでドーン！ほったらかし♡ネギ塩ダレde豚バラキャベツの重ね蒸し♡
②♡独占して食べちゃいたい♡ほったらかし♡マヨポンダレde豚バラキャベツのフライパン重ね蒸し♡
個人的には今回のと①が好きです。
ちゃんちゃん焼き風のタレは子供ウケもばっちりで、キャベツがたらふく食べられる。
豚バラとにんにく（チューブ）で疲労回復効果も♪
よかったらお試しください＾＾
材料（２人分 ２６cmフライパン１つ分）
◎キャベツ 1/4個
◎豚バラ切り落とし ２００g
・塩こしょう 各少々
・酒 大さじ１
◯味噌、酒、砂糖 各大さじ1と１/２
◯＊ハウスおろし生にんにく＜お徳用＞ ５cm
◯白すりごま 大さじ１
作り方（調理時間１０分）＊蒸し時間は除く
１、キャベツはざく切りに、豚バラは塩こしょうをふる。◯は混ぜ合わせる。
２、フライパンにキャベツ、豚バラの順にのせて酒を全体にふり、◯をまわしかける。
３、蓋をして中弱火にし豚バラの色が変わるまで蒸す。
出来上がったら細ねぎ（小口切り）をのせて
はーい！出来上がりだよーん！
食べる際はタレがかかっている豚バラとキャベツを一緒に食べるといいですよ〜♪
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にんにくチューブはかなりの頻度で使ってます。
とっても使いやすいです。
旦那コメント
◎これ何味！？好き！！！！
ふ。
あなたの味の好みはもうわかっとる。
レシピポイント
◎タレは濃いめなので、一番上に全体にまわしかけるだけでOK。
◎キャベツが大きめだったので、今回はキャベツ、豚バラ、キャベツ、豚バラと４段になりました。
豚バラとキャベツの量はざっくりでOKです。
副菜はピーマンとツナのきんぴら風♪とサラダ（サラダうつってないじゃん）
こちらはレンジで１発です。楽ちん♪
これは後ほどお知らせさせてくださいね。
最後に「頑張れ～～！」のエールを送っていただけると嬉しいです。
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ありがとうございました！
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「おにゃの旦那が喜ぶ簡単カフェ飯と楽ウマつまみ。家呑み三昧！」
おにゃの旦那が喜ぶ簡単カフェ飯と楽ウマつまみ。
1年間スパイス大使として活動させて頂いております。