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昨日の夜から用意しておいた水切りヨーグルトでシャインマスカットのフルーツサンドを作りました〜〜＾＾
母親が泊まっていたので、朝食に出したら
「ヨーグルトっていうから美味しくないと思ったけど（←おい）美味しいわね！！！」
喜んでくれました。
蜂蜜は水切りヨーグルトに
大さじ１強しか入れてないのですが、
水切りしていることで甘さ十分。
毎朝ヨーグルトに蜂蜜を入れて食べるのですが、
その際の甘さと比べると、だいぶ甘い。
いつもは２００gも食べないで大さじ１は余裕で入れてるけど、そんなに甘い感じはしないもんな。
シャインマスカットの甘さもありますけどね＾＾
多少の手間はかかりますが、生クリームを使うよりヘルシーで好きです。
いちごやオレンジでも美味しいですよ♡
材料（２人分）
◎食パン（８枚切り）４枚
◎シャインマスカット １２粒
◎無糖ヨーグルト ４００g
◎蜂蜜 大さじ１強
作り方（調理時間１０分）＊水切り時間は除く
＜下準備＞
ヨーグルトは水切りしておく。
（水切り方法は一回り小さいお椀などの上に、ざるをのせてキッチンペーパーをひいてからヨーグルトを入れる）こちらを参考に→★★★
１、食パンの耳は切る。水切りヨーグルトをのせて、その上にシャインマスカットをのせる。
斜めに切るために、こんな感じにおいています。
断面が綺麗に見えるようにおくといいですよ〜
２、シャインマスカットをのせた間に、残った水切りヨーグルトを埋めるような感じでのせる。
３、食パンをかぶせてサランラップで巻き、冷蔵庫で１５分ほど冷やす。
ラップを外し斜めに切ったら出来上がりだよ〜〜〜♪
１回切るたび包丁についたヨーグルトを拭き取った方が次もきれいに切れます。
生クリームで作るフルーツサンドはこちらです。
いちご・バナナ・キウィの置き方を書いています。
では！今日も元気に！！
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「おにゃの旦那が喜ぶ簡単カフェ飯と楽ウマつまみ。家呑み三昧！」
おにゃの旦那が喜ぶ簡単カフェ飯と楽ウマつまみ。
1年間スパイス大使として活動させて頂いております。