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明日台風来るってずっと言ってますけど、
本当に来ますかね??
いっつも来る来る来る来る来る来る来る言ってるけど、
毎回それてるような。本当に来るのかー!おーい!!!
オーーーーーーーーーーーーーーーーーーイ!!!
ド定番の照り焼き丼。
今回は鶏肉じゃなくて、豚肉で作ってまして。しかも豚こま。
片栗粉をまぶしてから、にんにく照り焼きにして、白いご飯の上にドーンと置いただけなんですが、旦那と娘の食いつきがいい・・・・。
大人は照り焼きにしてから、
黒胡椒をフリフリするのがオススメです。
材料(2人分)
◎豚こま 350g
・塩コショウ 各少々
・片栗粉 適量
◎サラダ油 適量
◎にんにく 1かけ
◯醤油・酒 各大さじ1と1/2
◯みりん・蜂蜜 各大さじ1
・あらびき黒胡椒 少々
◎白いご飯 適量
作り方(調理時間10分)
1、豚こまは塩胡椒を振り片栗粉をまぶす。にんにくは薄切りに、◯は混ぜ合わせる。
2、フライパンにサラダ油をひき、にんにくを焼く。香りが出たら豚肉を焼く。色が
変わったら◯を流し入れて汁気がなくなるまで炒める。
白いご飯の上にのせて、黒胡椒をふったら
はーい!出来上がりだよーん!
丼にのせる前提なので、味はしっかりめです。
旦那コメント
◯なんかコリコリしてて美味しい〜〜〜!!!!
え、コリコリて何・・・w
どうやら片栗粉でまぶしたのがコリコリと感じたらしい。
娘もよく食べてお代わりまでした。
そして私はほとんど食べていないっ!!!!
よーく食べるようになってきたから
これからはもっと作らないとなぁ。
そして最近の旦那弁当。
・ハンバーグ
・とうもろこし(レンジ)
・ナスとピーマンの塩炒め(レンジ)
・切干し大根の煮物
・白いご飯に梅干し
そしてまたある時の弁当。
・ラタトューユ、ゆで卵のせ。
・ハンバーグ
ご飯はやっぱり合わないから
パンだけを外で買ってもらう方法にしました。
時間がなくて結局パンは買わずに
おかずだけを食べたんじゃないかと思い、
帰ってきてから聞いてみた。
私「ねぇ、今日結局パン買った???」
旦那「うん買った!!!バケットみたいなやつと蜂蜜パン!300円だった!!!美味しかった!!!でもみんなに何を食べてるのかジロジロ見られる!」
スープジャーを持っていくと何が入ってるのか見られるらしい。男の人がスープジャーを持ってるのって変なのかね?
おやつは焼きとうきび。
最後に「頑張れ~~!」のエールを送っていただけると嬉しいです。 ↓↓↓↓↓↓
ありがとうございました!
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「おにゃの旦那が喜ぶ簡単カフェ飯と楽ウマつまみ。家呑み三昧!」
おにゃの旦那が喜ぶ簡単カフェ飯と楽ウマつまみ。
1年間スパイス大使として活動させて頂いております。
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