こんばんは〜!
今日は以前作り置きで載せていたレシピの1つ。
我が家大定番のネギもやしのナムル。
めっちゃ普通なのに、ネギを入れた途端もやしが急激に上手くなる!不思議。
調理時間5分、ネギが安ければ材料費も100円かからず!もやしってすごいね。
超簡単で恐縮ですが、ネギ好きさんがいたらよろしければ〜〜〜〜♪
材料(2人分)
◎もやし 1袋
◎ネギ 1本
◯ごま油 小さじ1〜
◯ニンニクチューブ 3cmくらい
◯鶏ガラスープの素 大さじ1強
◯塩・粗挽き黒胡椒 各適量
・お好みでラー油 適量
作り方(調理時間5分)
1、ネギは半分に切り、0.5mm幅くらいの斜め切りにする。
2、もやしとネギを耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600w)で
3分半ほど加熱する。
3、2の水分をしっかりと切り、◯を入れてよく混ぜる。
味がなじんだら
器に盛り付けて、お好みでラー油を垂らし
はい!出来上がり〜〜〜〜〜〜〜!!!!!!
とりあえず困った時に作る。給料日前とかにでも。
おつまみとしても◎
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春休み生活も慣れてきた今日この頃。
春休みに入った途端、娘はよく寝ていて、
寝るのも早いのに、起きるのも遅いw
どんだけ寝るの。
昔みたいに、朝遅くまで寝てると、夜なかなか寝ないんだよね・・・
ちょっとお昼寝が長引くと、夜になっても目がギラギラしてるわ!!!
はぁぁぁぁああ〜〜〜〜〜〜〜〜。早く寝て〜〜〜〜〜〜〜!!!
自分の時間ゼロだよ!
って、イライラすることも少なくなったからいいけどねw
子供の成長は早いですね。
最後に全然関係ないですが、
もう桜咲いてますね!
嬉しーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーい!!!!
最後に「頑張れ~~!」のエールを送っていただけると嬉しいです。
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ありがとうございました!
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「おにゃの旦那が喜ぶ簡単カフェ飯と楽ウマつまみ。家呑み三昧!」
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1年間スパイス大使として活動させて頂いております。
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