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掲載のお知らせです。
レシピブログ「くらしのアンテナ」に掲載されました。
掲載レシピ
『旦那ウケ抜群 コクうま チキンと茄子の黒酢炒め 』
http://www.recipe-blog.jp/profile/72313/blog/16858079掲載記事
コク旨でご飯がすすむ！！黒酢が効いてる鶏肉おかず
http://www.recipe-blog.jp/antenna/107364
黒酢持ってますか？
穀物酢よりもコクがあって、コクうまなおかずを作りたい時に
ぴったりでよく使ってます。マリネにしても美味しいですよ＾＾
わたしのはどんどん炒めてタレを絡めるだけ。
よかったら参考にして見てください♪
そして今日の夕飯。
・カレー風味鯖の竜田揚げ
・レタスとミニトマトのサラダ
・ブロッコリナムル
・卵とネギのスープ
・白いごはん
竜田揚げ。
片栗粉が切れていたので、今日は米粉で揚げてみたんですね。
冷蔵庫の奥の方で眠っていた米粉。
片栗粉みたいなサクッとしたかたい？感じではなく、あっさりサクッとした感じでした。
揚げ物と一口に言っても
片栗粉と小麦粉と米粉と、どれも違うから他との組み合わせとか、気分で使い分けると良さけですね（主に後者）
今日は娘が午前帰りだったので、
またまたこういうものを買って一緒に遊んでみました。
今度はソフトキャンディー。
粘土みたいにコネコネして、いろいろ作り上げる。
「１５時まで我慢だよ」と言っていたら
延々と「まだ１５時じゃないの？早く食べたいよー」といって待つ娘。
味はハイチュウみたいで美味しい。
てか、娘よりもハマって自分が楽しんでしまったー。こういうのやり出すととまらん。
ではまた明日！！
最後まで読んで頂きまして、ありがとうございました。最後に「頑張れ～～！」のエールをお願いします♪♪
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ありがとうございました！
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