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こんばんは〜！おにゃです！
今日ももう１日終わりますね。
早かったー！
今日の夕飯です。
・フライパンひとつで作る、チーズハンバーグ
・ほうれん草炒め
・レタスとトマトサラダ
・ご飯
・コーンと卵のスープ
レンジで作るえのきの肉巻き。
以前は豚バラで巻いていたのですが、
今日は豚ロースで巻いてみました。
そしたら、当たり前ですがサッパリ！！！
豚バラで巻くと、ぽん酢で味付けをしててもお肉の甘みで結構こってりになるのですが、豚ロースだとあっさりしてて、サッパリと食べたい時にはいいです＾＾
レンチンなので脂が落ちて更にヘルシー♡
ダイエット中なんかにもいいかもしれないです。
豚バラと豚ロースと気分によって使い分けると◎！
１cm幅のいちょう切りにカットした冷凍大根を入れたひじき煮。
じっくり煮込んで箸をすっと通せるほど柔らか〜〜というわけではないですが、
下茹で不要で７分しか煮てないのに味しみはいいです。
たくさん作ってあるから暫く持ちそう。
そして時間が経つほど味がしみていい感じに♡
今日ちょろっと出かけたらクリスマス用品がたくさん売られててちょっとワクワクしました。
しかし１年経つのが本当に早いですね。
今年は変なウィルスにかかりませんように。
（去年はウィルス性胃腸炎にかかり、脱水症状になり、病院で点滴をして、泣きながら苦しんだわたしです。）
最後まで読んで頂きまして、ありがとうございました。最後に「頑張れ～～！」のエールをお願いします♪♪
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ありがとうございました！
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