こんばんは〜!おにゃです!
いやー、今日はとっても暑かったですね〜。暑かったり寒かったり、なんだろうな〜〜〜。
運動会の振替で幼稚園がお休みだったので、この暑さの中、実家のジジババが娘を動物園に連れて行ってくれました(ありがたや)。
わたしはやることがあったので、お願いして家にいたのですが。
たまにジジから送られてくるLINEの写真が
ご飯を食べてるものだったり、
飲み物を飲んでいるものだったり、
おやつに持って行ったプリキュアのグミだったりで、
動物を見て楽しそうにしているものは一切なく、
終いには、
「さーちゃんは何を見ても反応が今一つ。」(BYジジ)
LINEの動画では
ジジ「さーちゃん、さっきは何を見ましたか??」
娘「忘れたー!」
ジジ「忘れたの〜?!今からお猿さんを見るよ〜!」
娘「わかりました〜、お猿さん見まーす。はい、おしまーい!」
おしまいかいな!
まだほとんど見てないんじゃないの。
ジジ「おしまいかぁ。はいじゃぁまたね〜」(残念そう)
なんでしょう。
夫婦でこの動画を見てがっかりしたのは言うまでもない。
子供は親の思った通りには育たないと、3歳の娘に思い知らされる。
まぁいいよね、
元気で思いやりのある子でさえいててくれれば・・・(遠い目)
無難だけど好き♡冷凍大根で作る♡ネギダレ大根ステーキ♡
冷凍大根があったので大根ステーキを作りました。
大根て1本使い切るのが意外と大変だったりするので、大根ステーキは大根消費にも良かったりする。
冷凍大根で作ると、シャキシャキっとした歯ごたえで、
しな〜〜っとした感じにはならないのですが、これはこれで好きです。
両面にしっかり焼き色をつけたら、さ〜っとぽん酢を垂らして焼いて。
ネギダレをかけたら出来上がり。
シンプルですが美味しいです。
材料
(2人分)
◎冷凍大根 280g(3cm幅に切り、両面を格子状に切ってあるもの)
◎サラダ油 適量
◎ぽん酢 小さじ2
ネギダレ
◎ごま油 大さじ2
◎細ねぎ(小口切り) たっぷりひとつかみ
◎塩 1g
作り方
(調理時間 10分)
1、フライパンに少量のサラダ油をひきら、大根を焼く。しっかり焼き色がついたらひっくり返して同様に焼く。
2、焼いている間に◎を混ぜ合わせる。
3、大根に火が通ったら、油をキッチンペーパーで拭き取り、ぽん酢を回し入れて味付けする。
大根を器に盛り付けて
ネギダレをたっぷりのせたら
はーい!出来上がりだよ〜〜〜!!!!
シャキシャキボリボリ!
旦那コメント
「しなっとしてるのも好きだけど、こういうバージョンがあってもいいな」
レシピポイント
◎冷凍大根は、皮をむいて格子状に切り込みを入れたものを、保存容器で保存してきました。
◎冷凍大根じゃない場合は、電子レンジで加熱してから焼き目をフライパンでつければオッケー!
冷凍大根レシピ。
おすすめ!!!絶品~冷凍大根で作る♡こってりしみしみ鶏大根♡
お箸がとまらない~♡冷凍大根でつくる♡あると安心ほっこり大根ひじき煮♡
最後までお付き合い頂きましてありがとうございました。最後に「頑張れ~~!」のエールをお願いします♪♪
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ありがとうございました!
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