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おはようございます〜、おにゃです！
雨で運動会が延期になり明日に。
のんびり朝ごはんです。
昨日は寒さのあまり、冬並みに着込んで寝ました。今朝もさむくて、なかなか布団から出られず〜〜〜。
寒いよーーーーーーーーーー
寒いよーーーーーーーーーー
誰かあったかいものをくれーーーーー
というわけで今朝はポトフ。
カブは煮物やソテーなど比較的に何にでも合うけど、ポトフに入れても美味しいです♡
カブが柔らかくなって汁がじゅわ〜。
火の通りも早くあっという間に出来上がります。
味付けはコンソメを少しだけ。ベーコンの塩気でちゃんと味つきますよー
よかったらお試しくださいませ。
材料（２人分）◎かぶ （大）1個 100g
◎人参 １／２本
◎薄切りベーコン （ハーフ） ４枚
◎水 ５００ml
◎コンソメ 小さじ２
作り方（調理時間２０分）１.かぶは皮をむき、8等分にする。ちいさければ4等分くらいにする。人参は大きめの乱切りにする。ベーコンは2cm幅に切る。
2.1と水を入れて火にかけ、沸騰したらコンソメを入れて弱火〜強めの弱火で１０分ほど煮込む。
かぶと人参に火が通ったら出来上がり。
最後にお好みであらびき黒胡椒をふっても◎♪
ちなみに。
かぶの葉はネギ味噌みたいに味噌煮にして、ごはんのお供にしています。
これはネギ味噌だけどこんな感じ。
ネギ味噌レシピ。
蕪の葉の場合は、おかかは入れてないのですが普通に美味しかったです。
さー、今日は何しようー！！！
ではまた夜にでも書きますねー！
最後までお付き合い頂きましてありがとうございました。最後に「頑張れ～～！」のエールをお願いします♪♪
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ありがとうございました！
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