こんにちはー!おにゃです!
もう金曜かー。
早いですね!
さーて、今日のお弁当。
・そぼろ海苔巻き
・さつまいもの甘辛
・キティちゃんチーズ
・コーン
・りんご&イチゴゼリー
金曜ということもあり、冷蔵庫の中がかなり寂しくなってきまして。
鶏肉があったから、適当に焼いて入れようかな〜と、ぼんやり思っていたら夕飯の時に全部使ってしまった!(何をしておる)
メインが、弁当に入れるものが何もない・・・・やばい・・・・
と、ガサガサ冷蔵庫の中をあさっていたら、
冷凍庫の奥でひき肉が眠っていたーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!(希望の光)
そういうわけで、作りました。そぼろ海苔巻き!
甘辛そぼろと卵焼きときゅうりを入れて巻きました。
全部好きなものだから、言うことないだろう!!!
はーーー、なんとかなってよかった。
ピンチの時に、海苔巻きっていいですね。
おにぎりだと、見た目がちょっと寂しいような気がしないでもないけど、
海苔巻きだと巻くものによって、少し華やかな感じにもなるし。
野菜がたくさん食べたいなら、サラダ巻きにすると
いいですね♪
海苔巻きの具材だけは前日に作っておいて、
朝巻くだけの状態にしておきました。
そぼろはレンチンもできますよー。
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めっちゃ楽です。
「あのさ、レタスがいつも少ないんだけど?さーちゃん足りないよ?」
(はい?)
と言ってきたので、(おかずの下にしいているレタスを必ず全部食べてくるタイプ)とにかく沢山詰め込んでみました。
味ないけどね、レタス。
今日も楽しい1日が過ごせますように!
最後までお付き合い頂きましてありがとうございました。最後に「頑張れ~~!」のエールをお願いします♪♪
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ありがとうございました!
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